Brood en banket

Of u nu particuliere klant bent of een horecaondernemer, u vindt bij ons de allerlekkerste producten - brood, taart, koeken, cake en chocolade - met natuurlijke grondstoffen, ook in smakelijke versies voor mensen met allergieën. Volgens traditioneel recept bereid en voor eerlijke prijzen verkocht.

Wij zijn vandaag geopend tot 18:00. Welkom!

brood

Het lijkt zo eenvoudig. Graan, water, gist en een beetje zout. Kneden, rijzen, bakken... en je hebt brood. Toch is er brood en brood. Het verschil maken wij met pure granen, vaak van het eigen veld, gemalen met windmolens in onze streek. Met volle aandacht en respect voor het ambacht. Dat is óns brood.

horeca

Diverse uitstekende restaurants zetten vers brood uit onze ovens op tafel. Volgens hun eigen recept, uit ons standaard-assortiment of uit onze speciale anti-allergene collectie. Vaak ook leveren wij producten op maat die alleen nog even afgebakken moeten worden. De tijdswinst op het basisproduct 'brood' steekt de chef dan weer in zijn eigen unieke creaties.

smaak

De bijzondere smaak van met liefde gebakken ambachtelijk brood maakt furore in de regio. Sommige klanten rijden om, speciaal voor zo'n overheerlijk speltbrood of ons feestelijk banket. Zij hebben ook al ontdekt dat sommige volgranenbroden zich prima laten invriezen. En halen daarom op zaterdag voor de hele week écht Bakker Piet-brood in huis.  

Steeds meer spelteters in Elspeet

Spelt is een bijzondere soort graan. Niet per se gezonder dan tarwe, wel anders. Het is minder 'doorontwikkeld' dan tarwe en daarom zou het meer goede voedingsstoffen bevatten. Al zijn sommige wetenschappers juist van mening dat je beter volkoren tarwebrood kunt eten, omdat dit meer vezels bevat. Hoe dan ook valt ons speltbrood bijzonder in de smaak in onze thuishaven Elspeet. Komt dat doordat je spelt en Elspeet met dezelfde letters spelt? Of vinden Elspeters speltbrood gewoon lekkerder?

Puur Veluws

Uniek bij Bakker Piet: Puur Veluws brood. De hoofdingrediënten komen uit een straal van 20 kilometer rond de bakkerij. Het graan van onze eigen velden rond Elspeet.

taart en gebak

Iets te vieren? Daar hoort taart of gebak bij. De meeste mensen gaan nog steeds voor slagroomtaart, maar wie zijn visite echt wil verwennen, neemt een doos gevarieerde gebakjes mee. 

ALLERGENEN

Brood is gezond. Toch kunnen sommigen mensen niet elk brood eten. Bijvoorbeeld omdat ze een allergie hebben. Maar welke producten mag je wél eten?

voor de horeca

Wie zijn gasten alleen het beste voor wil zetten, kiest voor ambachtelijk gebakken brood van Bakker Piet. Met nauwkeurig aangehouden, vaste levertijden én aardige mensen.


Uddelerweg 4
8075 CJ Elspeet
tel. (0577) 49 1213
info@bakker-piet.nl
Bakker met SterErkend Veluws streekproduct