Glutenallergie


De meeste granen, zoals tarwe en spelt, bevatten gluten. Mensen met een serieuze glutenallergie (de ziekte coeliakie) kunnen daardoor geen gewoon brood eten. Voor deze groep halen wij speciaal glutenvrij brood, koekjes en cake in huis. 

Genieten zonder gluten

Wij bakken onze producten zonder gluten niet zelf maar kopen ze in bij een gespecialiseerde glutenvrije bakker, waar gegarandeerd geen gluten 'rondzwerven' in die bakkerij. Soms maken we ook zelf glutenvrije gebakjes en koekjes. Dan maken we speciaal daarvoor de bakkerij goed schoon en zorgen we dat er geen andere producten worden bereid.
Mensen die overgevoelig zijn voor gluten kunnen dus met een gerust hart genieten van onze glutenvrije producten.

Dit mag u wel eten: