Brood en allergie


Brood is gezond. Toch kunnen sommigen niet elk brood eten. Bijvoorbeeld omdat ze een allergie hebben. Hun lichaam reageert negatief op bepaalde stoffen als lactose en soja. Ook lijden steeds meer mensen aan Coeliakie. Dat is een aandoening waardoor je darmen geen gluten kunnen verwerken.

maar Wat mag je wel eten?

Mensen met een darmziekte of allergie weten meestal heel goed wat ze níet mogen eten. Maar als je naar de bakker gaat, heb je geen zin om van elk brood te vragen: "Zit er boter in? Zitten er noten in? Is het glutenvrij?" Daarom hebben wij een lijst met alle producten die je met een bepaalde allergie of aandoening wél mag eten. Handig, toch?

Dit mag u wel eten: