Menukaart

.Belegde broodjes.

Carpaccio — €7,95

^{Truffelmayonaise | gerookte amandel | Parmezaanse kaas | rucola}

Gezond — €6,50

^{Ham | kaas | tomaat | komkommer | ei}

Geitenkaas — €7.95

^{Geitenkaas| pecannoten | honing}

Kip — €7,00

^{Kerriehummus | gebakken spek | Parmezaan}

Filet American — €7,00

^{Rode ui | gekookt ei | truffelmayonaise}

Zalm — €7,95

^{Bieslookmayonaise | komkommer | sla}

Beenham — €4.50

^{Mosterd-dillesaus}

Oude kaas — €4.50

^.

.

.Snackbroodjes & tosti's.

Tosti — €5,00

^{Ham of Kaas}

Tosti ham-kaas — €5,50

^{Ham | kaas}

Saucijzenbroodje — €2,65

^.

Frikandelbroodje — €2,65

^.

Kaasbroodje — €2,65

^.

Ham-kaascroissant — €2,65

^.

.

.Pizza vanaf 16:00 uur.

Margherita — €8,00

^{Tomaat | mozzarella | kruiden}

Funghi — €9,00

^{Tomaat | mozzarella | kruiden | champignons}

Salami — €11,00

^{Tomaat | mozzarella | kruiden | salami | paprika | ui}

Pizza Piet — €13,00

^{Tomaat | mozzarella | kruiden | salami | spek | kebab | ui | paprika | bbq-saus}

Bolognese — €12,00

^{Tomaat | mozzarella | kruiden | gehakt | ui | paprika}

Kib kebab — €13,00

^{Knoflooksaus | paprika | rode ui}

Tonno — €11,00

^{Tomatensaus | mozzarella | kruiden | tonijn | olijf | kappertjes |
rode peper | rode ui}

Creamy bacon — €12,00

^{Crème fraiche | mozzarella | kruiden | spek | rode ui}

Creamy zalm — €13,00

^{Crème fraiche | mozzarella | kruiden | zalm | rode ui}

.

.Bakkersontbijt.

Vanaf 2 pers. — €17,50 p.p

^{Biologische hangop met fruit en granola | croissant met jam, mini Deense krakeling | sneetje Puur Veluws wit en donker, ham, kaas en zalm | gekookt ei | verse jus en koffie of thee.}

Uit te breiden met:
^{Roerei: + € 1,75 p.p.
Mini Deense krakeling: + € 1,50
Extra snee brood: + € 0,50
Bacon: + € 1,75
Avocado: + € 1,00}

^.

.

.Ontbijt.

Biologische yoghurt — €8,50

^{Vers van Boerderij Klein Olden Aller | huisgemaakte granola en vers fruit en honing | verse jus en koffie of thee}

Roomboter croissant met jam, ham of kaas — €8,50

^{Jam, ham of kaas | verse jus en koffie of thee}

Scones & Tea — €8,50

^{Clotted cream | jam | verse jus en koffie of thee}

Croissant met spek en roerei— €9,00

^{Spek | roerei | truffelmayo | rucola}

Wentelteefje van suikerbrood — €9,00

^{Clotted cream | vers fruit}

^.

.

.High tea € 29.50.

3-gangen high tea^{Diverse koude en warme gerechtjes uit eigen keuken en bakkerij.
Incl. onbeperkt thee en als afsluiting een kopje koffie
(minimaal 1 dag van tevoren reserveren)}

^.

.koude broodjes.

Carpaccio — €13,95

^{Truffelmayonaise | gerookte amandel | Parmezaanse kaas | rucola}

Gezond — €11,95

^{Ham | kaas | tomaat | komkommer | ei}

Gerookte runderlende op brioche bol — €15,95

^{Uienchutney | Parmezaan creme | zongedroogde tomaat | rucola | pecan noten}

^.

.

.Warme broodjes.

Tosti Piet — €8,50

^{Ham | Kaas}

Tosti Pulled chicken— €8,50

^{Cheddar | paprika | ui | chilisaus}

Brie (ook vega) — €12,95

^{Tijm-honing | truffelmayonaise | spek | noten}

Smashed burger op een briochebol — €17,95

^{Spek | rode ui | cheddar | burgersaus | tomaat | augurk}

Kroketten op brood (ook vega) — €10,95

^Mosterd

Beenham €10,95

^{Honing-mosterdsaus}

Lunchplank Piet (vanaf 2 personen) — €28,00

^{2 soepen | broodje kip | broodje zalm | brood met kroket (alleen in deze samenstelling te bestellen)}

^.

.

.Warme foccacia's.

Geitenkaas— €12,95

^{Rode ui | noten | honing | rucola}

Caprese — €12,95

^{Tomaat | mozzarella | serranoham | pesto |rucola}

Tuna Melt — €12,95

^{Tonijn | limoen | peper | cheddar | bosui}

Wraps

Korean style krokante kip — €13,95

^{Avocado | mango | lime | ijsbergsla}

Gerookte zalm — €13,95

^{Avocado | mango | lime | ijsbergsla}

.

.soepen.

Soep van de week — €7,50

^{Heerlijk variërend, op advies van de chef}

Tomatencrèmesoep — €7,50

^{Crème fraiche van basilicum}

^.

.

.salades.

Carpaccio — €16,95

^{Gerookte amandel | Parmezaanse kaas | amandelen}

Gerookte zalm — €16,95

^{Zoetzure groente | komkommer | krokante zeewier | bieslookmayo}

Geitenkaas ( ook vega te bestellen) — €16,95

^{Uienchutney | spek | pecannoten}

^.

.

.warme gerechten.

Gebakken kogelbiefstuk — €25,00

^{Pepersaus | friet}

Gebakken scholfilet — €23,50

^{Gerookte boter | beurre blanc |}

Flammkuchen caprese — €15.00

^{Tomaatl | mozzarella |pesto | groene asperge}

^.

.

.borrel.

Huisgemaakte broodplank — €6,50

^{Kruidenboter | aioli | pesto}

Plukbrood met spek en ui— €7,50

^{Kruidenboter | aioli | pesto}

Bitterballen — €7,00

^{8 stuks}

Gemengd bittergarnituur — €8,00

^{8 stuks}

Borrelplank — €22,00

^{Huisgemaakte brood | kruidenboter | aioli | pesto | carpacio | blokjes kaas | gerookte zalm | tonijnsalade | rendangkroket | garnaalkrokant | bitterbal | kaassoufflé}

.

.Pizza.

Margherita — €9,00

^{Tomaat | mozzarella | kruiden}

Funghi — €10,00

^{Tomaat | mozzarella | kruiden | champignons}

Salami — €12,00

^{Tomaat | mozzarella | kruiden | champignons}

Pizza Piet — €14,00

^{Tomaat | mozzarella | kruiden | salami | spek | kebab | uit | paprika | bbq-saus}

Bolognese — €13,00

^{Tomaat | mozzarella | kruiden | gehakt | ui | paprika}

Kib kebab — €14,00

^{Knoflooksaus | paprika | rode ui}

Tonno — €12,00

^{Tomatensaus | mozzarella | kruiden | tonijn | olijf | kappertjes | rode peper | rode ui}

Creamy bacon — €13,00

^{Crème fraiche | mozzarella | kruiden | spek | rode ui}

Creamy zalm — €14,00

^{Crème fraiche | mozzarella | kruiden | zalm | rode ui}

^.

.

.flammkuchen.

Spek — €13,50

^{Crème fraiche | ui | rucola}

Zalm — €15,00

^{Crème fraiche | ui | bieslook}

^.

.

.voor de kinderen!.

Tosti — €6,00

^{Ham | kaas}

Kipnuggets - €6,00

^{Friet | appelmoes | mayonaise}

Miniburger— €7,00

^{Friet | appelmoes | mayonaise}

.